biologisch dynamische Landwirtschaft nach DemeterDemeter StralsundDemeter GreifswaldDemeter KäseDemeter Milch


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Demeter Biobauernhof - Alter Pfarrhof Elmenhorst




Öffnungszeiten:

jeden Dienstag: 14.00 -17.00 Uhr

Jeden Freitag und Samstag: 13.00 - 17.00 Uhr



Willkommen auf unserer Internetpräsenz


Feiertags-Öffnungszeiten 2024

Dienstag, 17.12.2024 von 14.00 Uhr bis 17.00 Uhr
Freitag, 20.12.2024 von 13.00 Uhr bis 17.00 Uhr.
Samstag, 21.12.2024 von 13.00 Uhr bis 17.00 Uhr.
Freitag, 27.12.2024 von 13.00 Uhr bis 17.00 Uhr.

Vom 21. Dezember 2024 bis 12.01.2025 haben wir Betriebsferien.
Ab Dienstag den 14.01.2025 sind wir wie gewohnt für Sie da.


Wir sind ein 214 ha großer Demeter Biobauernhof aus Nord-Vorpommern, gelegen zwischen den Hansestädten Stralsund und Greifswald. Begonnen haben wir 1996 nach Bioland-Richtlinien, 2007 wurde auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise (Demeter Bauernhof) umgestellt.

Mittlerweile wird die Arbeit auf 7 fest angestellte Mitarbeiter aufgeteilt. Dieser hohe Personalschlüssel kann nur durch die Vielfältigkeit unseres Hofes gewährleistet werden.

Zu unseren Betriebszweigen gehören:  

  • Der Ackerbau
  • Die Milchviehwirtschaft
  • Einige Schweine
  • Eine kleine Käserei
  • Eine kleine Bäckerei
  • Die Direktvermarktung unserer Produkte
Unsere Produkte können jeden Dienstag von 14:00-17:00 Uhr
und Freitag, Samstag von 13.00 -17.00 Uhr
im Verkaufsraum unseres Begegnungscafes erworben werden. Wir freuen uns über einen Besuch.




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